Insalata di riso con pesce surgelato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con pesce surgelato", scopri come si prepara.
Insalata di riso con pesce surgelato
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Tempo di preparazione: 4 Minuti
Tempo di cottura: 16 Minuti
Ingredienti
- aglio
- limoni
- pomodori
- pomodorini
- prezzemolo
- riso
- riso carnaroli
- sale
Ricetta
preparazione 4 Minuti Tempo di cottura 16 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti per l'insalata di riso con pesce surgelato 200 g riso Carnaroli 600 g misto di pesce ( surgelato ) 250 g pomodori, maturi, freschi ( datterini ) 1 / 2 spicchio aglio rosso 1 ciuffo prezzemolo q.
sale 1 limone ( solo il succo ) 6 cucchiai olio extravergine d'oliva Strumenti 2 Pentole Fornelli Ciotola Passaggi per la preparazione dell'insalata di riso con pesce surgelato Occorreranno 2 pentole per cuocere separatamente il riso e il misto di pesce entrambe con acqua e un pizzico di sale.
Cuocere il riso in acqua bolente salata per 16 minuti e poi metterlo in un colino, pessarlo sotto l'acqua fredda per freddarlo e metterlo in una ciotola.
Cuocere il pesce surgelato tuffandolo.
