Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle con crema di rucola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Porzioni 4 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti 4 fette pane per tramezzini 200 g ricotta 20 g rucola 200 g petto di tacchino 2 rotoli mozzarella Strumenti Passaggi Per realizzare le Girelle con crema di rucola, per prima cosa, nel tritatutto mettiamo la ricotta e la rucola precedentemente lavata e fatta asciugare nella carta assorbente.
Prepariamo la crema di rucola Mettiamo a scolare il rotolo di mozzarella e nel frattempo sovrapponiamo leggermente due fette di pane per tramezzini, dopo averle posizionate su un foglio di carta da forno abbastanza largo per contenerle.
Passiamo un mattarello sulle fette per renderle pi piatte e 'sigillarle'.
Con l'aiuto di un mattarello rendiamo le fette di pane pi sottili.
Spalmiamo un velo di.