Torta alla crema e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alla crema e frutti di bosco", scopri come si prepara.
Torta alla crema e frutti di bosco
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- amido di mais
- confettura
- farina
- farina 00
- frutti di bosco
- latte
- maizena
- pan di spagna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 45 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti Per il pan di Spagna 3 uova 240 g zucchero 125 g farina 00 1 pizzico sale Per la crema pasticcera 500 ml latte 4 tuorli 150 g zucchero 40 g amido di mais (maizena) Per la bagna ai frutti di bosco 4 cucchiai confettura ai frutti di bosco 100 ml acqua Per rifinire 500 g frutti di bosco Strumenti 1 Planetaria Preparazione della torta alla crema e frutti di bosco Preparazione del pan di Spagna Sbattere le uova con lo zucchero a lungo inplanetariao con un frullatore elettrico, finch risulta una crema montatissima, gonfia e spumosa.
Mescolare la farina con il pizzico di sale e.
