LINGUE DI SUOCERA CON L' ESUBERO DI PASTA MADRE
Ricetta, ingredienti e consigli per " LINGUE DI SUOCERA CON L' ESUBERO DI PASTA MADRE", scopri come si prepara.
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LINGUE DI SUOCERA CON L' ESUBERO DI PASTA MADRE
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Ingredienti
- farina 00
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semola
Ricetta
...preparazione, o farli pria un rinfresco, dipende dal tempo che avete a disposizione. Le cosiddette lingue di suocera sono una via di mezzo tra la piadina ed il cracker. Hanno una forma sottile, irregolare e allungata, in quanto vengono stirate a mano. Potete condire in vari modi, con erbe aromatiche, semi, sale grosso, pesto, sugo di pomodoro, olive, pomodorini freschi o confit. Si conservano per parecchio tempo e potete utilizzare come sostituto del pane per un pasto veloce, come spuntino e certo sono ottime per l' aperitivo! Dosi : 15 pezzi Difficolt della ricetta : ...
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