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Torrijas de leche (Spagna)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrijas de leche (Spagna)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torrijas de leche (Spagna)

https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 3 Minuti

Ingredienti

  • cannella
  • latte
  • mollica di pane
  • olio
  • olio di palma
  • pane
  • pane in cassetta
  • pane raffermo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 3 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Spagnola Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 fette pane raffermo ( o pane in cassetta ) 200 ml latte 2 uova q.

olio di oliva 60 g zucchero 1 cannella in stecca q.

zucchero a velo q.

Passaggi Scaldare il latte con lo zucchero e la cannella, senza farlo bollire.

Ricavare quattro fette dal pane raffermo con poca mollica.

Lasciare in ammollo le fette di pane nel latte caldo per 10 minuti.

Intingere ogni fetta nell'uovo sbattuto e poi friggere nell'olio di oliva.

Appiattire con una spatola.

Arricchire a piacimento.

Per le mie torrijas con zucchero, cannella e mandorle e con bottoncini di cioccolato.

Con sciroppo alla fragola e fragole fresche e con miele.

vai alla ricetta completa link

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Torrijas de leche (Spagna)