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Le torrijas di Pasqua spagnole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Le torrijas di Pasqua spagnole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Le torrijas di Pasqua spagnole

https://mividaenunbowl.blogspot.com/

Ingredienti

  • arance
  • cannella
  • gelato
  • latte
  • limoni
  • liquore dolce
  • miele
  • olio d'oliva
  • olio per friggere
  • pane
  • scorza di limone
  • uova
  • vino
  • zucchero

Ricetta

Preparazione:1- Si taglia il pane a fette.

Si potrebbe eventualmente fare anche con il pane per i sandwich, ma non sarebbe affatto la stessa cosa.

2- In una pentola mettiamo a riscaldare il latte assieme alla scorza di limone o d arancia e alla cannella.

Lasciamo che si sviluppi l'aroma.

3- In una ciotola sbattiamo un uovo e lo mettiamo da parte.

Prepariamo zucchero con cannella in polvere e lo mettiamo anche questo da parte.

4- Mettiamo al fuoco una padella con un filo d'olio per friggere le nostre torrijas.

5- Inzuppiamo le nostre fette di pane nel latte, stando attenti che non si rompano.

Rimuoviamo il liquido in eccesso e poi le passiamo per l'uovo sbattuto e immediatamente le mettiamo nella padella per friggerle.

Una volta fritte, le rimuoviamo e le mettiamo sulla carta assorbente da cucina e mettiamo sopra un po' di zucchero e di cannella.

Ecco fatto!Questa la versione pi tradizionale, le torrijas fritas.

Si mette sopra un po' di zucchero e.

vai alla ricetta completa link

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Le torrijas di Pasqua spagnole