Spaghetti alla chitarra saporiti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla chitarra saporiti", scopri come si prepara.
Spaghetti alla chitarra saporiti
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- basilico
- coriandolo
- crescione
- erba cipollina
- menta
- olio
- pasta tipo spaghetti
- polpa di pomodoro
- sale
- scalogno
- uova
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per gli Spaghetti alla chitarra saporiti 350 g spaghetti alla chitarra all'uovo 5 acciughe sott'olio 5 foglie menta 5 foglie basilico 1 ciuffo coriandolo 1 ciuffo crescione 1 ciuffo erba cipollina 1 scalogno 300 g polpa di pomodoro q.
olio extravergine d'oliva q.
sale Strumenti 1 Tritatutto Preparazione degli Spaghetti alla chitarra saporiti Tagliare lo scalogno a rondelle e sistemarlo in padella.
Far sciogliere le acciughe sott'olio in un giro di olio extravergine d'oliva a fuoco basso.
Aggiungere poi la polpa di pomodoro.
Far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti ed eventualmente aggiustare di sale.
Tritare tutte le erbe aromatiche.
