Heidesand (Germania)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Heidesand (Germania)", scopri come si prepara.
Heidesand (Germania)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina
- farina di riso
- sale
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 15/20 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Tedesca Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 350 g farina di riso ( o farina nella versione con glutine ) 250 g burro 200 g zucchero ( + per arrotolarvi i biscotti ) 1 pizzico sale Passaggi Sciogliere il burro e farlo rosolare leggermente.
Quindi metterlo in una ciotola e farlo raffreddare.
Unire al burro solidificato, lo zucchero, il sale e la farina.
Mescolare.
Formare due rotoli di circa 3-4 cm di spessore, passarli nello zucchero e avvolgerli nella carta da forno e metterli in frigo per almeno 2 ore.
Preriscaldare il forno a 180 , modalit statica.
Tagliare i rotoli di pasta a fette spesse circa 5 mm e cuocere in forno per 12/15 minuti.
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