Formaggio spalmabile fatto in casa con cracker al sesamo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Formaggio spalmabile fatto in casa con cracker al sesamo", scopri come si prepara.
Formaggio spalmabile fatto in casa con cracker al sesamo
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- crackers
- erbe aromatiche
- farina
- formaggio spalmabile
- latte
- lievito di birra
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- panna fresca
- sale
- semi di sesamo
Ricetta
procedimento, per facilitarvi le cose, potete usare la macchina per tirare la pasta.
Se, invece, usate il mattarello, vi consiglio di lavorare mezzo impasto per volta, pi agevole.
Anche in questo caso, se non avete o non amate il sesamo, potete ometterlo o sostituirlo con altri semi a vostro piacere.
Se proprio non avete tempo per fare i cracker, niente paura.
Potete servire questo delizioso formaggio spalmabile anche con dei semplici crostini o, per una versione leggera, con verdurine varie.
A noi, per esempio, piaciuto tanto con i bastoncini di carota e con i pomodorini.
Qui, poi, il limite la fantasia.
Cetrioli, finocchi, peperoni, sedano, insalate croccanti.
Tagliateli e metteteli tutti ben esposti su un tagliere con al centro la ciotolina di formaggio e piluccate a volont! Se vi piace l'idea di prepararvi il formaggio fresco in casa, qui sul blog trovate anche la ricetta del caprino fatto in casa con composta di mirtilli.
Ti.
