Patate e funghi champignon in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e funghi champignon in padella", scopri come si prepara.
Patate e funghi champignon in padella
https://blog.giallozafferano.it/cuordiricetta
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alloro
- funghi champignon
- olio
- patate
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 300 g patate rosse 200 g funghi champignon 1 spicchio aglio q.
olio extravergine d'oliva q.
prezzemolo tritato 1 foglia alloro q.
sale Strumenti Pelapatate Tagliere Padella Passaggi Lavate le patate , sbucciatele e tagliatele a spicchi grandi.
In una padella capiente o in una casseruola, versate dell'abbondante olio extravergine di oliva e fate soffriggere l'aglio schiacciato senza farlo bruciare.
Rimuovete l'aglio e versate le patate nella padella, aggiungete un bicchiere d'acqua, una presa di sale e mettete il coperchio.
Lasciate cuocere le patate per 25 minuti a fuoco medio.
Nel frattempo, private i funghi della parte finale del gambo e sciacquateli rapidamente uno ad uno, avendo.
