Pancakes, ricetta originale americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes, ricetta originale americana", scopri come si prepara.
Pancakes, ricetta originale americana
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- frutta fresca
- latte
- lievito
- sale
- sciroppo d'acero
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Americana Ingredienti 210 g farina 13 g lievito chimico in polvere ( una bustina scarsa ) 1.
5 g sale ( una punta di cucchiaino ) 1 cucchiaio zucchero 280 g latte 1 uovo 40 g burro ( fuso ) sciroppo di acero ( per accompagnare ) frutta fresca ( per accompagnare ) Strumenti Piastra per crepes oppure Piastra antiaderente Passaggi Iniziare la preparazione dei pancakes facendo fondere il burro al microonde o, in mancanza di questo, in un pentolino a fuoco dolce.
Setacciare in una boule la farina ed il lievito chimico.
Aggiungere quindi anche lo zucchero ed il sale.
Quindi unire il latte e mescolare per creare una pastella senza grumi.
Dopo aver unito il latte aggiungere anche l'uovo, mescolare e per ultima.
