Pollo all’arancia con olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo all’arancia con olive", scopri come si prepara.
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Pollo all’arancia con olive
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- arance
- cipolla
- olio
- olive
- olive nere
- pollo
- rosmarino
- sale
Ricetta
...procedimento lasciate la carne a riposare nella ciotola, in frigorifero, per un'ora, avendo cura di coprire con della pellicola trasparente. Trascorso il tempo di riposo, riprendete i pezzi di pollo, metteteli in una padella e fateli rosolare su entrambi i lati. Una volta rosolato, unite la cipolla tagliata a fette non troppo sottili e aggiungete il restante succo di arancia e qualche pezzo della buccia. Coprite la padella con un coperchio procedete con la cottura (non dimenticate di girare il pollo di tanto in tanto e, se necessario, aggiungete un pochino di acqua). ...
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