Raita al cavolfiore con cipolle caramellate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Raita al cavolfiore con cipolle caramellate", scopri come si prepara.
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Raita al cavolfiore con cipolle caramellate
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- biscotti
- cavolfiore
- cipolla bianca
- cipollotti
- curry
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi di girasole
- pane
- patate
- pepe
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- semi di cumino
- senape
- soia
- tempeh
- tofu
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: In una padella versare olio evo e rosolare la cipolla tagliata a pezzetti. La cipolla dovrebbe essere caramellata. Tritare cavolfiore in pezzetti. Mettere il cavolfiore tritato nella ciotola e versare sopra anche la cipolla. Salare e mescolare. Aggiungere Sojade, succo di limone e mescolare bene. Assagiare, perch deve essere ben saporita questa favolosa salsina. In una padella mettere olio di girasole, semi di senape, foglie di curry e cumino. Rosolare, ma senza brucciare le spezie. Mettere la raita nella ciotolline di portata, versare sopra il Tadka e finire...
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Raita al cavolfiore con cipolle caramellate