Raita al cavolfiore con cipolle caramellate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Raita al cavolfiore con cipolle caramellate", scopri come si prepara.
Raita al cavolfiore con cipolle caramellate
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Ingredienti
- biscotti
- cavolfiore
- cipolla bianca
- cipollotti
- curry
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi di girasole
- pane
- patate
- pepe
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- semi di cumino
- senape
- soia
- tempeh
- tofu
- yogurth
Ricetta
Procedimento: In una padella versare olio evo e rosolare la cipolla tagliata a pezzetti.
La cipolla dovrebbe essere caramellata.
Tritare cavolfiore in pezzetti.
Mettere il cavolfiore tritato nella ciotola e versare sopra anche la cipolla.
Salare e mescolare.
Aggiungere Sojade, succo di limone e mescolare bene.
Assagiare, perch deve essere ben saporita questa favolosa salsina.
In una padella mettere olio di girasole, semi di senape, foglie di curry e cumino.
Rosolare, ma senza brucciare le spezie.
Mettere la raita nella ciotolline di portata, versare sopra il Tadka e finire con pepe di Cayenna, paprika, cipollotto e prezzemolo.
Conservare in frigo.
Raita al cavolfiore con cipolle caramellate Raita al cavolfiore con cipolle caramellate Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
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