Porri e caroti con mandorle al Panch Phoron

Porri e caroti con mandorle al Panch Phoron

Ingredienti

• biscotti
• formaggi
• funghi
• insalata
• legumi
• pane
• patate
• riso
• seitan
• tempeh
• tofu

Ricetta

...Procedimento: In una padella mettere olio evo e tostare leggermente le spezie Panch Phoran. Tagliare le carote e porri a listarelle con aiuto di pelapatate. Versare nella padella con le spezie le mandorle, aglio fresco e rosolare ancora qualche secondo. Aggiungere porri e carote. Salare mescolare e sfumare con poca acqua. Cuocere brevemente finch le verdure non sono appassite e cotte. Da servire magari con il riso cosparso con prezzemolo. Porri e caroti con mandorle al Panch Phoron Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo...

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