Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella integrale al cacao e pere senza burro", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare le pere, pelare, togliere il torsolo e tagliare una a fettine e l'altra a cubetti. Setacciare la farina 00 con il lievito e il cacao e mescolare insieme alla farina integrale. In una terrina mescolare le uova con lo zucchero e il sale per 1-2 minuti, con lo sbattitore o con la frusta a mano. Unire l' olio, mescolare, aggiungere lo yogurt e amalgamare. A questo punto incorporare anche la miscela di farina, aggiungendo anche la pera a cubetti.. Oliare ed infarinare uno stampo a forma di ciambella e rovesciare dentro il composto ottenuto e distribuire sopra le...
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