Ricetta – Pan focaccia al rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Pan focaccia al rosmarino", scopri come si prepara.
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Ricetta – Pan focaccia al rosmarino
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- burro
- farina manitoba
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- olio di semi
- pane
- patate
- rosmarino
- sale
- sale grosso
Ricetta
...Procedimento : La patata : Sbucciarla e lessarla Colarla e ridurla in purea in una ciotola Lasciarla intiepidire Il burro : Scioglierlo e lasciarlo intiepidire La teglia : ( Io ho utilizzato quella del forno ) Prepararla rivestendola con carta forno Spennellare un cucchiaio di olio di semi L' impasto : Intiepidire i 100 g. di acqua Alla purea aggiungere La farina Il lievito Met acqua 2 cucchiai di extravergine Fare un primo impasto Nella restante acqua sciogliervi il sale Versare nell'impasto ed aggiungere il burro fuso ...
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