Eclair
Ricetta, ingredienti e consigli per "Eclair", scopri come si prepara.
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Eclair
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 100 ml acqua 50 g burro 75 g farina 00 1 uovo 1 tuorlo Strumenti Ciotola Pentolino Frusta a mano Spatola Sac a poche Fornello carte da forno Teglia Caraffa Passaggi Per fare l'eclair, in un pentolino sciogliere il burro nell'acqua aiutandosi con una frusta a mano. Versare a pioggia la...
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