Linguine al salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine al salmone", scopri come si prepara.
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Linguine al salmone
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- cipolline
- olio
- panna da cucina
- pasta tipo linguine
- salmone affumicato
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione In un tegame antiaderente versate l' olio e fate imbiondire in esso la cipollina a velo.Tagliate a striscioline il salmone , versate nel tegame e fatelo insaporire a fuoco lento . Aggiungete quindi il vino bianco e fatelo sfumare .Scaldate le linguine , scolatele al dente . Versate nel tegame la panna e mantecate con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta . Versate il composto in una larga padella e fate saltare la pasta per qualche minuto Servite caldo con prezzemolo tritato e una spolverata di pepe Linguine al salmone ...
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