Penne con prosciutto crudo e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con prosciutto crudo e panna", scopri come si prepara.
Penne con prosciutto crudo e panna
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Ingredienti
- aglio
- cipolla
- mandorle
- mele
- olio
- panna
- panna da cucina
- passata di pomodoro
- pasta tipo penne
- pepe nero
- pomodorini
- prezzemolo
- prosciutto crudo
- sale
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
tagliato a dadini q.
prezzemolo 1 spicchio d'aglio o 1/2 cipolla q.
olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio salsa di datterini opp.
passata di pomodoro 1 cucchiaino zucchero semolato 1/2 bicchiere acqua naturale q.
sale e pepe nero 200 ml panna da cucina Istruzioni In una padella mettere a soffriggere la cipolla o l'aglio, aggiungere il prosciutto crudo a pezzetti e fai soffriggere, aggiungere 1 cucchiaio di salsa di datterini o passata di pomodoro con un cucchiaino di zucchero, sale q.
e fai soffriggere per qualche minuto aggiungi mezzo bicchiere di acqua naturale e fai stringere il sughetto.
A meta cottura aggiungere la panna e mescolare e fai cuocere per qualche minuto.
Il sughetto prender un colore arancione.
A parte cuocere la pasta.
Una volta pronta la pasta scolare e mettere la pasta in padella insieme a tutti gli ingredienti e mescolare tutto e mettere sul fuoco per 5 minuti.
