Branzino cotto su foglie di banano, un secondo unico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Branzino cotto su foglie di banano, un secondo unico", scopri come si prepara.
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Branzino cotto su foglie di banano, un secondo unico
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- branzini
- branzino
- carote
- erbe aromatiche
- filetti di branzino
- lime
- riso
- sale
- salvia
- timo
- zucchine
Ricetta
...preparare il branzino cotto su foglie di banano dovrete preriscaldare il forno a 180 gradi. Intanto cuocete il riso basmati a vapore per met cottura (dovrebbero bastare cinque minuti), poi scolatelo per bene e mettetelo da parte. Ora pulite con cura il pesce, ricavate dei filetti e tamponateli con della carta assorbente. Poi prendete le foglie di banano, lavatele e asciugatele tamponando con della carta da cucina o con un canovaccio pulito, in modo da non sgualcirle. Adagiate le foglie di banano sul piano di lavoro e aggiungete su ogni foglia il riso precotto, due fette sottili di...
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