Chicken Pie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chicken Pie", scopri come si prepara.
Chicken Pie
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Ingredienti
- farina
- latte
- pasta sfoglia
- petto di pollo
- porri
- sale
- uova
- vino bianco
Ricetta
Procedimento per la chicken pie: Tagliate il pollo a bocconcini, infarinatelo in un piatto e insaporitelo con sale Soffriggete un porro tagliato finemente con olio Aggiungete il pallo e cuocetelo 15 minuti girando continuamente Nei primi 5 minuti sfumate con 2 cucchiai di vino bianco e lasciate evaporare Quando sar dorato, unite il latte formate una cremina Prendete la sfoglia e srotolatela Versate il pollo in una teglia, bagnate i bordi con un uovo sbattuto e coprite con sfoglia Spennellatela con uovo, sigillate i bordi, create una croce sopra per far evaporare il calore e cuocete 15 minuti a 200c circa chicken piepollosfogliatorta di carnetorta salata lacudiaz Ricetta precedente Torta semplice all'arancia con o senza cioccolato I grembi de La Cucina di Azzurra Grembi anni '50 fatti a.
