Muffin yogurt e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin yogurt e ricotta", scopri come si prepara.
Muffin yogurt e ricotta
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Ingredienti
- farina 00
- granella di zucchero
- lievito
- ricotta
- susine
- uova
- vol-au-vent
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento In una ciotola, con l'aiuto di una frustra, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungete la ricotta e lo yogurt e amalgamate .
Infine aggiungete la farina setacciata e mescolate bene.
Riempite i pirottini con l'impasto ottenuto, volendo potete aggiungere, la granella di zucchero o qualche gocce di cioccolato.
Cuocete in forno preriscaldato per 25/30 minuti a forno statico a 180.
Sfornate i muffin e spolverate con zucchero a velo.
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