Filetto di merluzzo in salsa al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di merluzzo in salsa al limone", scopri come si prepara.
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Filetto di merluzzo in salsa al limone
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- aglio
- filetti di merluzzo
- limoni
- olio
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione In un tegame antiaderente posizionate i filetti di merluzzo , irrorateli con 2 cucchiai di olio , il succo di un limone , salate e cospargete di aglio e prezzemolo tritati. Incoperchiate e cuocete a fuoco medio per una 10 di minuti . Aggiungete un cucchiaio di acqua se dovessero risultare troppo secchi . Nel frattempo emulsionate il succo dell' altro limone con il rimanente olio , versate sul pesce e lasciate riscaldare per pochissimo tempo . Servite caldo , cosparso di altri prezzemolo tritato Filetto di merluzzo in salsa...
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