Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di merluzzo in salsa al limone", scopri come si prepara.
Preparazione In un tegame antiaderente posizionate i filetti di merluzzo , irrorateli con 2 cucchiai di olio , il succo di un limone , salate e cospargete di aglio e prezzemolo tritati.
Incoperchiate e cuocete a fuoco medio per una 10 di minuti .
Aggiungete un cucchiaio di acqua se dovessero risultare troppo secchi .
Nel frattempo emulsionate il succo dell' altro limone con il rimanente olio , versate sul pesce e lasciate riscaldare per pochissimo tempo .
Servite caldo , cosparso di altri prezzemolo tritato Filetto di merluzzo in salsa al limone Ricette.