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filetto di salmone in crosta di mandorle e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "filetto di salmone in crosta di mandorle e noci", scopri come si prepara.

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filetto di salmone in crosta di mandorle e noci

https://blog.cookaround.com/ioincucina/

Ingredienti

  • filetti di salmone
  • mandorle
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale

Ricetta

PROCEDIMENTO Tostare leggermente le mandorle, quindi lasciarle raffreddare.

Mettere le noci e le mandorle in un robot e tritarle abbastanza finemente, quindi metterle in una ciotola con il prezzemolo tritato sale e pepe.

Prendere i filetti di salmone e impanarli con il composto da tutte le parti e farlo aderire molto bene, poi metterlo in una teglia appena unta di olio.

Cuocere i filetti per 20 minuti in forno gi caldo a 200.

Togliete i filetti di salmone dal forno e irrorateli con una citronette di limone e olio.

Pubblicato in Secondi secondi pesce Tags: filetti di salmone mandorle noci pepe prezzemolo sale Navigazione.

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