Chiacchiere o bugie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere o bugie", scopri come si prepara.
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Chiacchiere o bugie
http://www.cibovinoeparole.it/Ingredienti
- burro
- farina
- limoni
- olio per friggere
- sale
- uova
- vino bianco
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
tagliatelle .
Coprite l' impasto con la pellicolatrasparente e lasciatela riposare un ora.
Con la macchina da fare le tagliatelle fare delle strisce , io ho passato i pezzi di pasta prima sull' apertura più larga per 2-3 volte poi nella 4 tacca della macchina e per ultimo nella seconda tacca per renderla sottile, poi tagliare a losanghe a nastri ecc'ecc.
friggere in abbondante olio d 'arachide.
Sgocciolatele su carta assorbente da cucina e spolverare di zucchero.
carnevale
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