Crema di Burrata e mozzarella di Bufala fatta in casa, per ricette golose
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Crema di Burrata e mozzarella di Bufala fatta in casa, per ricette golose
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- formaggi
- latte
- mozzarella di bufala
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
preparazione! Leggi anche: ricetta tonno vitellato | Rag di tonno fresco | Linguine al rag di tonno Difficolt Facile Costo Medio Tempo di preparazione 15 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti Crema di Burrata e mozzarella di Bufala 125 g mozzarella di bufala 250 g burrata ( di Andria IGP ) 150 ml latte 3 pomodorini ( variet: pendolino ' per tartare ) 1 ciuffo basilico 4 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe Strumenti 1 Tagliere 1 Frullatore / Mixer 1 Colino Passaggi Crema di Burrata e mozzarella di Bufala Per la nostra crema abbiamo puntato su dei prodotti caseari di alta qualit, gi di per s buonissimi e facilmente reperibili nei supermercati.
Questa qui in basso la famosa Burrata di Andria IGP .
