Ricetta, ingredienti e consigli per "Fichette dolci di Carnevale", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 4 Ore 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 36 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto 2 uova 150 g zucchero 300 g latte 8 g lievito di birra fresco 50 g burro ( a pomata ) 750 g farina 00 Per la farcia 200 g zucchero 1 arancia ( scorza grattugiata ) 1 limone ( scorza grattugiata ) Per friggere q.
olio di semi di arachide Strumenti 1 Bilancia 1 Ciotola 1 Pentolino 1 Spianatoia Pellicola per alimenti 1 Grattugia 1 Piatto fondo 1 Mattarello 1 Coltello Vassoi Carta forno 1 Padella 1 Schiumarola Passaggi Predisporre l'impasto.
Sciogliere il lievito di birra fresco nel latte tiepido e mescolare in.