Salsa tonnata - la mia ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa tonnata - la mia ricetta", scopri come si prepara.

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Salsa tonnata - la mia ricetta

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Salsa tonnata - la mia ricetta

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • acciughe
  • aceto
  • capperi
  • maionese
  • olio
  • sale
  • salsa tonnata
  • succo di limone
  • tonno
Ricetta

...preparazione. Con una base di maionese e l'aggiunta di acciughe, capperi e tonno; con il tonno mescolato al brodo di cottura della carne precedentemente cotta; oppure aggiungendo le uova sode al tonno, acciughe, capperi. Questa mia versione fatta con la maionese, quella che io preferisco. E' una salsa versatile, infatti si pu usare per farcire tartine, tramezzini, vol-au-vent, senza dimenticare l'accostamento alla carne fredda come il vitello, ma io l'ho provata anche con la lonza fredda, da provare. Difficolt Molto facile Costo Molto economico Tempo di...

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