Maccheroncini colorati con pancetta fresca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroncini colorati con pancetta fresca", scopri come si prepara.
Maccheroncini colorati con pancetta fresca
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- olio
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo maccheroncini
- pepe
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per i maccheroncini con pancetta fresca 320 g maccheroncini colorati 200 g Pancetta fresca arrotolata 1 Cipolla piccola Parmigiano reggiano Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Strumenti 1 Padella 1 Pentola 1 Tagliere 1 Coltello 1 Cucchiaio Preparazione dei maccheroncini con pancetta fresca Se possedete una macchina per la pasta potete preparare i maccheroncini in casa come ho fatto io.
Qui potete trovare le ricette e le dosi per fare la pasta colorata.
Se invece prendete la pasta confezionata procedete come segue.
In una padella mettete alcuni cucchiai di olio e fate soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili.
Quando sar appassita aggiungete la pancetta tagliata a dadini e fatela rosolare fino a quando sar diventata croccante.
Nel frattempo cucinate.
