frittelle di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "frittelle di zucchine", scopri come si prepara.
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frittelle di zucchine
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- bicarbonato
- farina
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE Lavate e asciugate le zucchine. Grattugiatele con la grattugia nei fori larghi. Mescolate la farina, l'uovo, il bicarbonato e il sale. Quando l'impasto inizier ad amalgamarsi, aggiungete a poco a poco l'acqua tiepida. Incorporate le zucchine all'impasto, facendo attenzione ad amalgamare bene il tutto. Mettete in una padella larga dai bordi alti l'olio di semi vari e portate a temperatura. Prendete un cucchiaio grande, rimescolate l'impasto e prendetene una cucchiaiata grande e mettetela nell'olio bollente. Quando le frittelle...
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