Ricetta, ingredienti e consigli per "Aperol spritz, un classico aperitivo italiano", scopri come si prepara.
...Preparare l'Aperol Spritz semplicissimo. Il primo passo consiste nel riempire il bicchiere di ghiaccio, poi versate il prosecco senza fare troppa schiuma. Un accorgimento utile per non fare schiuma quello di tenere la bottiglia per il collo e versare il vino con estrema lentezza. A questo punto integrate l'Aperol e uno spruzzo di seltz (o soda, o acqua gassata se preferite), per farlo utilizzate il sifone. Agitate lentamente con un cucchiaino eseguendo movimenti dal basso verso l'alto, come se doveste portare in alto i cubetti di ghiaccio. Siate molto delicati,...
vai alla ricetta completa