Taralli Pugliesi con Pasta Maker
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli Pugliesi con Pasta Maker", scopri come si prepara.
Taralli Pugliesi con Pasta Maker
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Tempo di preparazione: 3 Minuti
Tempo di cottura: 3 Minuti
Ingredienti
- aromi
- farina
- farina 00
- olio
- sale
- semi di finocchio
- vino
- vino bianco
Ricetta
preparazione 3 Minuti Tempo di cottura 3 Minuti Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti per circa 30/35 tarallini 500 g farina 00 100 g acqua 150 g olio extravergine d'oliva 125 vino bianco sale ( qb ) 20 g semi di finocchio Passaggi Preparazione dei taralli pugliesi con pasta maker Pesare prima tutti gli ingredienti ignorando la funzione bilancia.
1.
montare sulla macchina la trafila maccheroni /penne senza la parte interna.
2.
stringere bene la mascherina.
3.
4 .
aprire il coperchio e mettere la farina, il sale e i semi di finocchio nella macchina per la pasta .
Chiudere il coperchio e accendere l'apparecchio, selezionare il programma 1 e premereStart.
5.
versare lentamente l'acqua, l'olio e il vino bianco nella fessura del coperchio.
6.
dopo circa 3 minuti dall'inizio dell'impasto la macchina.
