FRITTELLE DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTELLE DI PATATE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Antipasti
FRITTELLE DI PATATE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- farina
- formaggio grana
- latte
- olio
- patate
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione: Lavate le patate e poi lessatele in acqua bollente gi salata, quando saranno cotte scolatele e pelatele poi schiacciatele riducendole in purea, unite poi la farina ed il latte e mescolate, dovrete ottenere un impasto omogeneo e non troppo liquido. Ora aggiungete all'impasto il prezzemolo ed il grana padano grattugiato e regolate di sale. Prendete quindi una padella e versate dell'olio, fate scaldare e poi versate con il cucchiaio l'impasto, formate tante frittelline fino a quando avrete terminato la pastella. Giratele da ambo i lati e non appena saranno colorite...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (1247 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
FRITTELLE DI PATATE