Idee con asparagi healthy e veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Idee con asparagi healthy e veloci", scopri come si prepara.
Idee con asparagi healthy e veloci
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Ingredienti
- aglio
- asparagi
- avocado
- fave
- mazzancolle
- miele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pane di segale
- parmigiano
- pepe
- petto di pollo
- piselli
- pollo
- pomodori
- pomodorini
- punte di asparagi
- quinoa
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- semi di chia
- semi di sesamo
- succo di limone
- uova
Ricetta
Procedimento In una ciotola sbattere con una forchetta le uova,condite con sale, pepe e formaggio.
tafliare gli asparagi e tenere le punte da parte.
Unire i gambi tagliati alle uova e creare due frittatine in padella rovente oppure in forno a 180 C.
Io utilizzo la padella per pancake.
Preparare un'insalata di pomodorino e le punte di asparagi, condite con olio extravergine di oliva, sale e oepe.
Servite tutto con fette di pane e ricotta fresca.
Asparagi selvatici, pur di fave, con uova fondenti Ingredienti ' 150 g asparagi selvatici (gi sbollentati) ' 80 g fave (sbicciate due volte) ' 2 uova ' 6 pomodorini ' aglio ' 50 g pane di segale ' olio extravergine di oliva, sale, pepe Procedimento Versate in un pentolino 300 ml di acqua e portatela a bollore, aggiungete le fave e lasciate cucinare fino a cottura, circa 10 minuti, scolate e tenete da parte un mestolo di acqua di cottura, frullate le fave ed.
