POLENTA CON VERDURE
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLENTA CON VERDURE", scopri come si prepara.
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POLENTA CON VERDURE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- broccoli
- formaggi
- funghi
- passata di pomodoro
- polenta
- zucca
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Tagliamo il broccolo in fiori che cuociamo per circa 4 minuti in abbondante acqua bollente e salata. Scoliamo e teniamo da parte d'acqua di cottura. Prepariamo la polenta seguendo le indicazioni nella confezione, o preparandola direttamente. Tagliamo a fettine le zucchine e le ripassiamo in padella con un filo d'olio, stessa cottura riserviamo ai funghi. Stendiamo la polenta nella teglia scelta. La zucca cotta preferibilmente in un fornetto, tagliata a cubetti e condita con sale e pepe, cotta per una decina di minuti a 200. Per l'assemblaggio create degli strati di...
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