LA TORTA LORELLA AL CACAO DI LULLY

Ingredienti

• arance
• cacao amaro
• farina
• latte
• lievito per dolci
• olio di semi di mais
• uova
• zucchero

Ricetta

procedimento 3 uova 120 g di zucchero 150 g di latte 60 g di olio di semi di mais 40 g di cacao amaro 250 OO 1 bustina di lievito per dolci buccia di arancia grattugiata 3 cucchiai colmi di crema di nocciole al cacao Nel robot da cucina o in una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e la buccia di arancia, aggiungere l'olio con la farina setacciata con il lievito e il cacao alternando con il latte.

Con una sac a poche fare tre cerchi con la crema di nocciole sulla superficie della torta partendo con uno piccolo al centro e gli altri due vicini.

Cuocere in una tortiera da 26 cm imburrata e infarinata per 35/40 minuti.

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