Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuori menta e cioccolato, per un dolce San Valentino", scopri come si prepara.
...preparare i cuori menta e cioccolato iniziate versando la panna in un pentolino, poi accendete il fuoco e portatela a bollore. Realizzate un trito grossolano con le foglie di menta e lasciatele in infusione nella panna per circa 15 minuti. Intanto, fate a pezzettini il cioccolato e lasciatelo fondere. Passate la panna attraverso un colino per filtrarla per bene, poi riscaldatela nuovamente fino al bollore. Ora versate con delicatezza la panna bollente sul cioccolato fuso, mescolando con una spatola con dei movimenti circolari. Quando la soluzione diventata liscia e si ...
vai alla ricetta completa