Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive", scopri come si prepara.

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Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive

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Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive
Ingredienti
  • aglio
  • farina 00
  • farina integrale
  • formaggio asiago
  • lievito per dolci
  • olio
  • olio di semi
  • olive
  • pepe
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • quark
  • sale
  • uova
  • yogurth
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Lavare le zucchine e grattugiarle con una grattugia a fori larghi e mescolarli insieme a 2 cucchiaini di sale. Lasciare riposare per almeno 30 minuti, io di pi perch avevo altro da fare. In una ciotola mescolarele uova con 7 gr di sale finch iniziano a schiumare. Aggiungere l'olio, lo yogurt, il quark e mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe e aggiungere anche le zucchine. Versare il tutto in una tortiera 27 X 17,5 cm, foderata con carta da forno, o imburrata e cosparsa di pan grattato. Cuocere in forno preriscaldato a 180 per circa 45-50 minuti. ...

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