Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive", scopri come si prepara.
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Torta salata integrale con zucchine, asiago, quark, pomodorini secchi e olive
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- aglio
- farina 00
- farina integrale
- formaggio asiago
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi
- olive
- pepe
- pomodori
- pomodori secchi
- quark
- sale
- uova
- yogurth
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Lavare le zucchine e grattugiarle con una grattugia a fori larghi e mescolarli insieme a 2 cucchiaini di sale. Lasciare riposare per almeno 30 minuti, io di pi perch avevo altro da fare. In una ciotola mescolarele uova con 7 gr di sale finch iniziano a schiumare. Aggiungere l'olio, lo yogurt, il quark e mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe e aggiungere anche le zucchine. Versare il tutto in una tortiera 27 X 17,5 cm, foderata con carta da forno, o imburrata e cosparsa di pan grattato. Cuocere in forno preriscaldato a 180 per circa 45-50 minuti. ...
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