SFOGLIA ALLE MELE

SFOGLIA ALLE MELE

Ingredienti

• burro
• cannella
• latte
• limoni
• mele
• pasta sfoglia
• zucchero di canna
• zucchero in granelli

Ricetta

...PROCEDIMENTO SBUCCIA LE MELE E FALLE A PICCOLI PEZZI , MAN MANO CHE LE TAGLI BAGNALE CON IL SUCCO DI LIMONE PER EVITARE CHE ANNERISCANO SCALDA UN PADELLINO ANTIADERENTE E VERSACI IL BURRO, LE MELE E LO ZUCCHERO FAI CUOCERE ALMENO UNA MEZZORA MESCOLANDO DUE O TRE VOLTE E POI UNA VOLTA TOLTO DAL FUOCO , LASCIA RAFFREDDARE INTANTO APRI LA PASTA SFOGLIA E LASCIALA QUALCHE MINUTO A TEMPERATURA AMBIENTE SROTOLA E CON UN CUCCHIAIO SISTEMA AL SUO INTERNO LO STRATO DI MELE ARROTOLA DELICATAMENTE AVENDO CURA DI SIGILLARE BENE I BORDI SISTEMA SOPRA UNA TEGLIA LA...

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