Torta sbriciolona di biscotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sbriciolona di biscotti", scopri come si prepara.
Torta sbriciolona di biscotti
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- cacao amaro
- ciliegie candite
- cioccolato fondente
- mascarpone
- panna da montare
- panna montata
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 45 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti Per la base e la copertura 350 g biscotti, frollini 30 g cacao amaro in polvere 150 g burro 50 g cioccolato fondente Per la crema al mascarpone 400 ml panna da montare, 35% di lipidi 500 g mascarpone 100 g zucchero a velo Per rifinire q.
ciliegie candite 200 g panna montata Preparazione della Torta sbriciolona di biscotti Per prima cosa fondere il burro a fiamma dolce.
Nel frattempo sbriciolare i biscotti abbastanza grossolanamente con l'ausilio di un tritatutto, versarli in una ciotola e mescolarli al cacao amaro ed al cioccolato fondente tritato finemente.
Unire il burro fuso intiepidito e mescolare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Versarne la met.
