Crostata alla frutta con intreccio e fiori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla frutta con intreccio e fiori", scopri come si prepara.
Crostata alla frutta con intreccio e fiori
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- confettura
- farina
- limoni
- mirtilli
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Mettete poi la farina sabbiata nella planetaria o sul tagliere e aggiungete lo zucchero, i tuorli, la scorza del limone grattugiata e il pizzico di sale.
Accendete la planetaria solo per pochi minuti, fino a ottenere un panetto compatto, avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigorifero almeno per un'ora.
Trascorso il tempo necessario, infarinate leggermente la spianatoia con la farina e stendete la frolla con il mattarello ad uno spessore di 4 mm.
Foderate lo stampo con la frolla, bucherellate il fondo e stendete la confettura (io quella di mirtilli rossi).
Con la frolla rimasta create gli intrecci e decorate la vostra Crostata alla frutta con intrecci e fiori.
Rimettete in frigorifero la crostata per almeno 30 minuti (i decori cos in cottura non si deformeranno).
Cuocete in forno statico a 180 C per 35 minuti.
In questo contenuto ci sono uno o pi link di affiliazione .
Se questo articolo ti piaciuto, continua a.
