Muffin Salati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin Salati", scopri come si prepara.
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Muffin Salati
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- cipolla
- farina
- farina 00
- formaggi
- formaggio provola affumicata
- lievito
- olio di semi di girasole
- pancetta
- pancetta affumicata
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
- vino bianco
- wurstel
Ricetta
...procedimento con la provola affumicata, dopo averla pulita della parte esterna se non edibile. A questo punto, affettate finemente la cipolla. Mettete sul fuoco a fiamma dolce una padella e fate rosolare a fuoco molto lento il bacon. Andremo a sfruttare la parte grassa del bacon perrosolare la cipolla. Dopoalcuni minuti le cipolle inizieranno a dorarsi, a questo punto aggiungete anche i wurstel e fate cuocere per alcuni minuti. Terminata la cottura, metteteda parte e fate raffreddare a temperatura ambiente....
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