Involtini di arista al radicchio e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di arista al radicchio e noci", scopri come si prepara.
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Involtini di arista al radicchio e noci
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- noci
- olio
- pepe nero
- radicchio
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
...procedimento fino al termine degli ingredienti. Procedere con la cottura della carne . Scaldare il restante olio nella padella in cui stato cotto il radicchio insieme al rosmarino e a 2 cucchiai di gherigli di noci tritati. Rosolare, poi, bene gli involtini da tutti i lati. Sfumare con il vino, chiudere con il coperchio e proseguire la cottura per circa 8 minuti. Servire la pietanza . Trasferire la carne in un vassoio, cospargere con ilfondo di cottura alle noci e portare in tavola. Suddividere, infine, gli involtini di arista al radicchio e noci nei piatti...
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