Panna cotta al pandan, un dessert per le feste
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta al pandan, un dessert per le feste", scopri come si prepara.
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Panna cotta al pandan, un dessert per le feste
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- agar agar
- latte intero
- panna
- panna fresca
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare la panna cotta al pandan procedete come segue. Trasferite tutti gli ingredienti in un pentolino. Accendete la fiamma, mantenendola bassa, e iniziate a riscaldare il composto. Durante la cottura mescolate in modo uniforme con una frusta, fino a portare il tutto a bollore. Poi abbassate la fiamma al minimo e continuate ad amalgamare per 3 o 4 minuti. Infine spegnete la fiamma, versate il composto negli stampini e lasciate riposare in frigo per almeno 3 ore. Al momento del servizio, capovolgete gli stampini nei piatti di portata e guarnite a piacere con decorazioni...
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