Albero focaccia: idea perfetta per Natale

Albero focaccia: idea perfetta per Natale

Ingredienti

• farina
• lievito di birra
• sale

Ricetta

...preparazione iniziale dell'impasto molto versatile, alcuni cominciano dal sale, altri dal lievito, ma con entrambe i metodi possibile ottenere una partenza perfetta. IMPASTO E COMPOSIZIONE: Personalmente preferiamo una lavorazione tutta manuale, ma voi potrete optare per l'utilizzo di un Bimby oppure, di un'impastatrice. Prendete del sale e disponetelo in una scodella, lasciatelo sciogliere in acqua e, in successione, unite il lievito. Sciogliete bene il lievito fino a renderlo liquido ed iniziate ad aggiungere farina. Mentre state impastando unite un filo...

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