Torta Foresta Nera per le feste natalizie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Foresta Nera per le feste natalizie", scopri come si prepara.
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Torta Foresta Nera per le feste natalizie
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- amido di mais
- cacao amaro
- farina di riso
- fecola di patate
- lievito per dolci
- pan di spagna
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione della torta foresta nera iniziate dal pan di spagna montando le uova e lo zucchero per 10 minuti in modo da ottenere un composto chiaro e spumoso. Integrate le farine a tre riprese (gi setacciate con il lievito e il cacao). Mescolate con una spatola, operando movimenti dal basso verso l'alto. Procedete lentamente in modo da non smontare il composto. Versate il composto in una tortiera di forma rettangolare (grande 20 x 30 cm), gi imburrata e infarinata. Fate cuocere in forno (preriscaldato) per 30 minuti a 180 gradi. Sfornate il pan di spagna e fate raffreddare...
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