LIQUORE ALL’ALLORO
Ricetta, ingredienti e consigli per "LIQUORE ALL’ALLORO", scopri come si prepara.
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LIQUORE ALL’ALLORO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- alloro
- liquore
- sciroppo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Intanto lavare e asciugare le foglie di alloro e riporle in un vaso capiente di vetro insieme all'alcol. Chiudere e lasciare riposare per 10 giorni circa, avendo cura di agitare il vaso di tanto in tanto. Trascorso il tempo di riposo, scaldare l'acqua con lo zucchero (mescolando continuamente con una frusta) fino a ch si trasformer in uno sciroppo (non deve bollire). Spegnere il fuoco e lasciar completamente raffreddare. Filtrare l'alcol eliminando le foglie di alloro e aggiungere lo sciroppo freddo.; mescolare e versare in bottigliette. Riporre in un luogo buio....
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