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LASAGNE ALLA VERZA

Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE ALLA VERZA", scopri come si prepara.

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LASAGNE ALLA VERZA

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Ingredienti

  • besciamella
  • cavolo verza
  • cipolla
  • lasagne
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • salsicce
  • vino rosso

Ricetta

Preparazione: Rosolare la cipolla con un filo d'olio aggiungere la verza (tagliata a strisce) dopo 5 min.

sfumare con il vino condire con sale e pepe coprire e cuocere a fuoco vivo per 40 min.

Togliere la pelle alla salsiccia e sgranare rosolarla con un filo d'olio per 10 minuti.

Preparare la besciamella aggiungere la salsiccia e la verza.

In una pirofila stendere un velo di besciamella e alternare strato di pasta e strato di besciamella, salsiccia e verza e finire con la pasta.

Coprire alla fine con poca besciamella, salsiccia e verza e spolverare con il parmigiano grattugiato.

Cuocere al forno a 180 per 20/30 minuti.

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