Cioccolata calda con marshmallow, una pausa golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolata calda con marshmallow, una pausa golosa", scopri come si prepara.
Cioccolata calda con marshmallow, una pausa golosa
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Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- cannella
- cioccolato fondente
- latte
- latte di cocco
- maizena
- miele
Ricetta
preparare la cioccolata calda con marshmallow dovrete iniziare proprio dal cioccolato.
Ricavatene un trito grossolano e poi scioglietelo a bagnomaria.
Per sciogliere il cioccolato potete utilizzare anche il microonde, ma ve lo sconsiglio.
In un pentolino a parte versate 200 ml.
di latte di cocco, la maizena e il cacao in polvere.
Riscaldate e mescolate spesso per evitare la formazione di grumi.
Aggiungete gli altri 200 ml.
di latte, la cannella e il miele.
Riscaldate la soluzione senza smettere di mescolare e, per ultimo, aggiungete il cioccolato fuso.
Mescolate ancora fino a quando non otterrete un composto uniforme e denso.
Versate la cioccolata calda nelle tazze, e in ciascuna tuffate qualche marshmallow.
All'occorrenza, potete decorare la cioccolata con gocce di cioccolato, qualche ciuffetto di panna, amaretti sbriciolati e granella di nocciole (o di.
