Spiedini di pollo con salsa agli arachidi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di pollo con salsa agli arachidi", scopri come si prepara.

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Spiedini di pollo con salsa agli arachidi

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Spiedini di pollo con salsa agli arachidi
Ingredienti
  • aglio
  • arachidi
  • cipollotti
  • coriandolo
  • cumino
  • curry
  • miele di acacia
  • olio di semi
  • petto di pollo
  • salsa di soia
  • succo di lime
Ricetta

...Procedimento: Sgusciare gli arachidi Tagliare il petto di pollo a listarelle ed infilzarlesugli stecchini formando delle onde Mescolare tra loro gli ingredienti della marinatura e spennellare abbondantemente il pollo Sciogliere le spezie nell'acqua ed unire insieme agli altri ingredienti per la salsa in un mixer e frullare fino ad ottenere un composto liquido. Trasferire il composto in un pentolino e mescolare a fiamma bassa fino a che la salsa non si rapprende. Cuocere gli spiedini sulla piastra e servire con la salsa ancora calda ...

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